Francesco Sabatini fue un arquitecto italiano que desarrolló la mayor parte de su trayectoria profesional en España al servicio del rey Carlos III, al que acompañó desde Nápoles. En Madrid, supo adaptarse perfectamente al espíritu «ilustrado» del monarca para convertir a la capital en una de las principales ciudades europeas, para ello Sabatini realizó las instrucciones de alcantarillado, empedrado y limpieza para el adecentamiento de la ciudad de Madrid además de conformar algunas de las obras más prestigiosas como la Puerta de Alcalá o el Palacio Real.
En este paseo vamos a descubrir cómo Sabatini ideó junto a Carlos III uno de los proyectos urbanísticos más espectaculares: el Salón del Prado.